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Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day

Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day - The Baking Revolution Continues with 90 New, Delicious and Easy Recipes.Made with Gluten-Free Flours.

Gebundene Ausgabe, Sprache: Englisch
von Jeff Hertzberg
43,10 €
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Produktdetails  
Verlag Macmillan US
Auflage 2014
Seiten 304
Format 19,8 x 23,4 x 2,6 cm
Gewicht 864 g
Artikeltyp Englisches Buch
ISBN-10 1250018315
EAN 9781250018311
Bestell-Nr 25001831UA
Produktbeschreibung  

Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day extends their revolutionary stored-dough method to yeasted and unleavened breads made without wheat, barley, or rye. With 90 recipes - plus 100 black-and-white instructional photos and 40 gorgeous color Images - the authors adopt the rich palette of world breads to their unique method. With this revolutionary approach, you CAN have mouthwatering gluten-free artisan bread in just five minutes a day!

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