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Rute raus, der Spaß beginnt!

Rute raus, der Spaß beginnt! - Das Kochbuch - aufgefischt von Heinz Galling

von Heinz Galling
22,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Hinstorff
Auflage 2024
Seiten 144
Format 16,5 x 1,0 x 24,0 cm
Gewicht 454 g
ISBN-10 3356025260
ISBN-13 9783356025262
Bestell-Nr 35602526A
Produktbeschreibung  

Das Kochbuch zur Kult-Sendung:"Rute raus, der Spaß beginnt!" ist Kult - nicht nur bei Angelbegeisterten. Höchste Zeit, die besten Rezepte aus der TV-Sendereihe auch in Buchform zu präsentieren. Heinz Gal- ling widmet sich dabei neben den üblichen Favoriten auf dem Speiseplan auch und gerade Fischen wie der Brasse oder dem Rotauge, die in der Esskultur sonst wenig Be- achtung finden. Zu Unrecht! Denn erstens sind sie nicht gefährdet und haben zweitens eine perfekte Öko-Bilanz. Diese Tiere müssen nicht gefüttert, verpackt oder transportiert werden. Und sie wachsen in Freiheit auf. Mehr Bio geht nicht!Wenig überraschend, dass der ohnehin schon vorhandene Mehrwert dieses Kochbuchs zusätzlich gesteigert wird. Denn neben den Rezepten werden zahlreiche Anekdoten, ku- riose Fakten wie auch spannende Forschungsergebnisse in Sachen Hecht, Hering & Co serviert.

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