![Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie](https://cdn1.terrashop.org/knvpics/50/98/10/50981024N.jpg)
Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie - 3. Ausbildungsjahr: Schülerband
Verlag | Bildungsverlag EINS |
Auflage | 2015 |
Seiten | 189 |
Format | 20,3 x 27,3 x 1,1 cm |
Gewicht | 520 g |
Reihe | Gastgewerbliche Berufe 12 |
ISBN-10 | 3427932095 |
ISBN-13 | 9783427932093 |
Bestell-Nr | 42793209A |
vermittelt anschaulich und praxisnah alle relevaten Inhalte des 3. Ausbildungsjahres der Systemgastronomen gemäß Rahmenlehrplanzeichnet sich durch ein modernes Reihenlayout ausbeinhaltet zahlreiche Materialien, Fotos und Abbildungen zur anschaulichen Bebilderung der Ausbildungsinhaltethematisiert aktuelle Trends in der Systemgastronomie und umfasst neueste relevante Gesetze und Verordnungenbaut auf dem Titel "Gastgewerbliche Berufe 1.-2. Jahr auf"mit abwaschbarem Umschlag
Ergänzend ist ein passendes Arbeitsheft erhältlich.