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Herrliche Hülsenfrüchte

Herrliche Hülsenfrüchte - Neue Lieblingsgerichte für Kichererbsen, Bohnen, Linsen und Co. Proteinreich, gesund und günstig: Mit schnellen Expressrezepten, Kindergerichten, Suppen, Salaten und mehr

Gebundene Ausgabe
von Sarah Kdouh
20,00 €
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Produktdetails  
Verlag Riva Verlag
Auflage 2023
Seiten 128
Format 19,4 x 1,8 x 24,6 cm
Gewicht 484 g
ISBN-10 3742326090
ISBN-13 9783742326096
Bestell-Nr 74232609A
Produktbeschreibung  

"Vielseitig, gesund und leckerHülsenfrüchte sind wahre Superfoods! Sie sind proteinreich, haben einen niedrigen glykämischen Index, sind sehr sättigend und auch noch nachhaltig. Dieses Kochbuch zeigt 40 abwechslungsreiche, einfache und internationale Rezepte mit den eiweißreichen Hülsenfrüchten - egal ob extraschnell, aus dem Ofen oder für Kinder, hier ist für alle etwas dabei: Wie wäre es mit klassischem oder ausgefallenem Hummus, Falafeln mit Karotte und Kreuzkümmel, Belugalinsen-Salat, Gazpacho aus roten Bohnen, Shakshuka, Black-Bean-Burger, Erbsen-Dhal oder Tajine mit Kichererbsen? Bereichern Sie Ihre Küche und entdecken Sie die Vielfalt der Hülsenfrüchte!"

Autorenporträt  
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