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Türkiye - Türkisch backen

Türkiye - Türkisch backen - 70 Lieblings-Backrezepte von YouTube-Star Aynur Sahin (Meinerezepte): Pide, Gözleme, Baklava und mehr

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Produktdetails  
Verlag Edition Michael Fischer
Auflage 2022
Seiten 160
Format 20,6 x 1,8 x 25,8 cm
Gewicht 820 g
ISBN-10 3745906209
ISBN-13 9783745906202
Bestell-Nr 74590620A

Produktbeschreibung  

Pide, Börek, Baklava - und noch vieles mehr!

Nach ihrem großartigen Kochbuch legt die beliebte YouTuberin Aynur Sahin nun ein Backbuch nach! Die erfahrene Köchin zeigt, wie einfach sich die Vielfalt türkischer Backwaren selbst zubereiten lässt.
YouTube-Star Aynur Sahin verrät 70 Lieblingsrezepte: Beliebte Klassiker treffen auf köstliche Überraschungen aus der türkischen BackweltGenießen sie herzhafte Spezialitäten oder zuckersüße LeckereienDuftendes, frisches Gebäck wie aus der türkischen Bäckerei
Mit Aynurs Hilfe verwandelt sich so die eigene Küche in eine türkische Backstube. Mit Rezepten wie Kiymali kömbe (Einfaches Börek mit Hackfleisch), Kandil simidi (Knusprige Sesamringe) oder Peynirli yuvarlak pogca (Gebäcktaschen mit Feta-Füllung) lassen sich Familie und Gäste mit etwas völlig Neuem überraschen. Ein Besuch in Bäckereien aller Regionen der Türkei - bequem von zuhause aus. Ob passionierte Hobbybäcker auf der Suche nach neuer Inspiration oder langjährige L iebhaber der türkischen Küche: Hier kommt jeder auf seine Kosten.

Autorenporträt  
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