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Seelenwärmersuppen

Seelenwärmersuppen - Über 60 Rezepte zum Wohlfühlen

Gebundene Ausgabe
von DK Verlag
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Produktdetails  
Verlag Dorling Kindersley
Auflage 2022
Seiten 144
Format 17,8 x 22,5 x 2,0 cm
mit Farbschnitt, Cover mit Prägung
Gewicht 520 g
ISBN-10 3831045380
ISBN-13 9783831045389
Bestell-Nr 83104538A
Produktbeschreibung  

Suppen-Saison ist das ganze Jahr

Suppen haben viele Talente: Sie sind gesund, schmecken zu jeder Gelegenheit ausgezeichnet und können erfrischen, wärmen, die Abwehrkräfte stärken und die Seele streicheln. Kräftige Hühnersuppe, herzhafter Linsen-Speck-Eintopf, herbstliche Kürbissuppe, klassische Tomatensuppe oder Brennnesselsuppe für die fein gedeckte Tafel! Mit neuen Ideen aus aller Welt, beliebten Klassikern sowie Grundrezepten für Fonds ist das Suppenglück mit diesem Kochbuch garantiert!

Suppen gehen immer!

Suppen tun gut, das wissen die Menschen auf der ganzen Welt! Die über 60 Rezepte in diesem Kochbuch sind Balsam für Leib und Seele: Sommerliche Minestrone, kräftigende Hühnerbrühe, eine exotische Asia-Suppe oder eine französische Ratatouille-Suppe mit schmelzendem Ziegenkäse machen nicht nur satt, sondern auch glücklich! Dazu entsteht mit den Fond-Grundrezepten die perfekte Basis für schnelles Suppenglück, sodass später im Handumdrehen ein wärmender Teller auf dem Tisch steht. Und weil Suppen auch beim Dinner eine gute Figur machen, gibt es ein ganzes Kapitel zu richtigen Feinschmeckersuppen für besondere Anlässe.

60 Rezepte für das große Suppenvergnügen zu jeder Gelegenheit

- Von schnellen Suppenrezepten über Klassiker, die jeder liebt, und sättigende Eintöpfe für die ganze Familie bis zu raffinierten Neukreationen

- Grundrezepte für Fonds und Austauschtipps für Gemüse, Fleisch und Co.

- Stimmungsvolle Rezeptfotos laden zum Nachkochen und Genießen ein

Suppen, Eintöpfe, Fonds und mehr - 60 Rezepte für schnelles und erlesenes Suppenglück. Denn ein dampfender Teller Suppe wärmt nicht nur den Körper, sondern auch die Seele!

Rezension:

"Das Buch ist handlich und ein zuverlässiger Begleiter durch das ganze Jahr." General-Anzeiger Bonn 20221203

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