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  1. Kochen, Essen, Trinken
  2. Grundkochbücher, Fernsehköche
Essen wie Gott in Salzburg

Essen wie Gott in Salzburg - Die kulinarische Welt des Restaurants Riedenburg

Gebundene Ausgabe
von Christoph Mayer, Daniel Schiller
27,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Utz Verlag
Auflage 2022
Seiten 168
Format 17,6 x 1,7 x 24,8 cm
Gewicht 680 g
Reihe Literareon
ISBN-10 3831623147
ISBN-13 9783831623143
Bestell-Nr 83162314A
Produktbeschreibung  

»Spaß muss es machen!«, verkündet der Sommelier des Restaurants Riedenburg, Daniel Schiller, und schon gluckert der Wein für den nächsten Gang ins Glas, während sein Kompagnon, der Koch Christoph Mayer, in seiner Küche Wunderbares auf die Teller zaubert ...Und Spaß macht nicht nur der Besuch in ihrem Restaurant: Das erste Kochbuch der beiden begeisterten Gastgeber offenbart nicht nur ihre Küchen- und Genussgeheimnisse, sondern präsentiert auch die Herkunft ihrer Produkte aus kleinen Familienbetrieben in der Region.

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