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  1. Kochen, Essen, Trinken
  2. Regionale, internationale Küche
Die echte italienische Küche

Die echte italienische Küche - Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen

Gebundene Ausgabe
von Franco Benussi, Sabine Sälzer, Reinhardt Hess
29,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2016
Seiten 320
Format 22,8 x 3,2 x 27,6 cm
Gewicht 1471 g
Reihe GU Länderküche
ISBN-10 383386074X
ISBN-13 9783833860744
Bestell-Nr 83386074A
Produktbeschreibung  

Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen Italiens.

Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre. Mehr als eine Million Exemplare gingen bisher über den Ladentisch. Nun endlich ist der Klassiker mit den schönsten traditionellen Regionalrezepten auch wieder im GU Programm erhältlich - mit neuen Texten zu den Weinen der Regionen und Weinempfehlungen zu einzelnen Gerichten.

Autorenporträt  
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