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Kurkuma

Kurkuma - Rundum gesund mit goldgelben Wohlfühlrezepten

Taschenbuch
von Christina Wiedemann
14,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2020
Seiten 96
Format 16,6 x 20,0 x 0,7 cm
Klappenbroschur
Gewicht 226 g
Reihe GU Ratgeber Gesundheit
ISBN-10 3833872772
ISBN-13 9783833872778
Bestell-Nr 83387277A
Produktbeschreibung  

Größte Rezeptvielfalt: gesunder Genuss mit der goldgelben Powerwurzel

Ein Löffelchen Kurkumapulver - und schon verwandeln sich Currys und Reis, ja selbst Milch und Eis in eine goldgelbe Herrlichkeit. Doch die trendige Powerwurzel kann mehr als nur Farbe und Aroma. Ihre inneren Werte machen sie seit Jahrtausenden zu Asiens Geheimzutat in Küche und ayurvedischer Heilkunst. Wärmend, reinigend und belebend bringt der würzige Allrounder Immunsystem und Stoffwechsel auf Touren und stärkt die Organe. Ganz aktuell: Die moderne Medizin entdeckt und empfiehlt die entzündungs-hemmende Wirkung des Curcumin bei Rheuma und Arthritis, Hauterkrankungen und Ausschläge. Selbst gegen Alzheimer und Krebs soll das wohlschmeckende Naturheilmittel präventiv wirken. Für die gesunde Genussküche ist Kurkuma einfach die goldrichtige Wahl. Neben den spannenden Basisinformationen zeigen 45 Wohlfühlrezepte die Vielseitigkeit von Kurkuma, das würzt, färbt und gut tut in Tees, saftigen Currys, stärkenden Suppen, farbenfrohen Bowls und goldgelbem Eis.

Inhaltsverzeichnis:

Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisBackofenhinweisGoldgelbes AllroundtalentEin Wort vorabGesund und vielseitigKöstliche Kurkuma-KücheBücher und Zeitschriften, die weiterhelfenAdressen, die weiterhelfenAll Day Long - Kurkuma passt immerGute Gründe für KurkumaFrisch oder getrocknet?

Autorenporträt  
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