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ARD Buffet - Regionale Genüsse

ARD Buffet - Regionale Genüsse - Präsentiert von Vincent Klink und Sybille Schönberger

Gebundene Ausgabe
von Vincent Klink, Sybille Schönberger
24,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2021
Seiten 240
Format 21,8 x 2,8 x 27,2 cm
Gewicht 1122 g
Reihe Promi- und Fernsehköch_innen
ISBN-10 3833879556
ISBN-13 9783833879555
Bestell-Nr 83387955A
Produktbeschreibung  

Mit den ARD-Buffet-Köchen Vincent Klink und Sybille Schönberger die besten heimischen Produkte neu entdecken und genießen.

Neue heimische Produkte kennenlernen: Das möchten immer mehr Genießer! Regionalität verspricht Abwechslung und viele neue Geschmackserlebnisse und macht das Kochen mit Produkten der Heimat noch persönlicher. Das Kochbuch ARD Buffet - Regionale Genüsse von GU stellt die beliebtesten Spezialitäten aus deutschen Regionen mit passenden Rezepten vor: Simmentaler Rind, Schwarzwaldforelle, Badischer Meerrettich, Pfälzer Esskastanien, Schrobenhausener Spargel oder Nordseekrabben: von Nord- nach Süd- und Ost- bis Westdeutschland, Getreide, Fisch, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Alles für Anfänger leicht nachkochbar und als persönliches Schmankerl: gewürzt mit Anekdoten der beiden ARD Buffet-Kochchefs Sybille Schönberger und Vincent Klink.

Inhaltsverzeichnis:

Hinweis zur OptimierungImpressumBackofenhinweisGemüseFleisch und GeflügelFischObstKöchinnen und Köche und ihre RezepteDie SendungDer Fotograf

Autorenporträt  
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