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High Level Zero

High Level Zero - Die faszinierende Welt der alkoholfreien Drinks: Über 75 Rezepte für Null-Promille-Cocktails auf hohem Niveau. Dazu viele Drink-Food-Pairing-Tipps und -Rezepte.

Gebundene Ausgabe
von Oliver Schwarzwald
40,00 €
inkl. MwSt. versandkostenfrei!
Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2024
Seiten 192
Format 21,5 x 27,0 x 1,8 cm
Gewicht 966 g
Reihe Getränke
ISBN-10 3833893265
ISBN-13 9783833893261
Bestell-Nr 83389326A
Produktbeschreibung  

Absolutes Trendthema, berauschend schön inszeniert: promillefreie Drinks auf höchstem Geschmacksniveau

What to drink if you don´t want to drink? Diese Frage stellen sich immer mehr Menschen, die zwar gerne einen Drink oder zwei genießen, auf den Kater am nächsten Morgen aber verzichten möchten. So auch Fotograf und Hobbykoch Oliver Schwarzwald. Durch das Aufkommen alkoholfreier Spirits eröffnete sich ihm eine ganz neue Perspektive, denn auch wenn diese anders schmecken, bedeutet das eben nicht, dass sie nicht schmecken! Ganz im Gegenteil: Mit ihnen gelingen nicht nur spannende Alternativen zu Fruchtsaftschorle und Co., sondern auch elegante Menü-Begleitungen. Wie das Zubereiten von großartigen No-alcohol-Drinks gelingt, zeigt Oliver Schwarzwald seit 2021 in seinem Blog »High Level Zero« und jetzt auch in seinem gleichnamigen Buch!

Inhaltsverzeichnis:

Hinweis zur OptimierungImpressumEditorials»Alhoholfrei«, »ohne Alkohol« ... meine Gedanken dazuGut zu wissenAus den BarsHerstellerDer AutorDanke!

Autorenporträt  
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