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Norddeutsches Kochbuch

Norddeutsches Kochbuch - Eine Zusammenstellung selbst erprobter und in eigener Erfahrung bewährter Rezepte

Gebundene Ausgabe
von Anna Barnekow
19,90 €
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Produktdetails  
Verlag Salzwasser-Verlag
Auflage 2011
Seiten 156
Format 14,6 x 1,1 x 20,7 cm
Gewicht 206 g
ISBN-10 3861957566
ISBN-13 9783861957560
Bestell-Nr 86195756A
Produktbeschreibung  

Dieses 1910 in Lübeck erstmals erschienene Buch erläutert, wie traditionelle norddeutsche Küche wirklich funktioniert. Über 500 Rezepte, darunter alle Klassiker, aber auch viele Neuentdeckungen sind darin enthalten.
Im Original in Fraktalschaft - hier in moderner Schrift

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