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Das große Kochbuch gegen Rheuma

Das große Kochbuch gegen Rheuma - Alle wichtigen Informationen für eine entzündungshemmende Ernährung. 140 neue Rezepte für die ganze Familie

Gebundene Ausgabe
von Sven-David Müller, Christiane Weißenberger
26,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Humboldt
Auflage 2018
Seiten 192
Format 17,5 x 24,6 x 1,3 cm
Gewicht 601 g
ISBN-10 3869103337
ISBN-13 9783869103334
Bestell-Nr 86910333A
Produktbeschreibung  

- Alles Wissenswerte über eine entzündungshemmende Ernährung in einem Buch- Ernährungsempfehlungen für alle rheumatischen Erkrankungen- 140 Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben wie: Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Calcium, Vitamin C und ESo hilft Ihnen die richtige Ernährung, Schmerzen zu lindernSchmerzende, unbewegliche und entzündete Gelenke sind typische Beschwerden, an denen Sie als Rheuma-Patienten leiden. Einen Schlüssel zum Erfolg bietet die Umstellung auf gesunde, vollwertige Kost: Sie ist arachidonsäurearm, reich an Omega-3-Fettsäuren und arm an tierischen Fetten - dafür voller gesunder Vitamine, Mineralstoffe und wertvoller Ballaststoffe. Die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger unterstützen Rheumatiker bei ihrer Ernährungsumstellung mit 140 leckeren Rezepten, die alltagstauglich und leicht umzusetzen sind. Alle Rezepte entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinien, sind wissenschaftlich abgesicher t und beweisen, dass Ernährungstherapie und Genuss keineswegs im Widerspruch stehen müssen.Aus dem Inhalt:Die verschiedenen RheumatypenDie geläufigsten Rheuma-MedikamenteErnährungsempfehlung für alle rheumatischen ErkrankungenDie ideale Kost: vegetarisch mit FischAuswahl der Rezepte:Frühstück- Apfel-Müsli- Zucchini-RühreiVorspeisen und Snacks - Garnelen-Champignon-Spieße- Gefüllte TomatenSalate, Suppen und Eintöpfe- Nudelsalat- Sommer-Reissalat- Hokkaido-Cremesuppe- GemüseeintopfSaucen, Dips und Dressings- Bärlauch-Dip- Tomaten-SalsaHauptgerichte- Hackfleischpfanne Kreta- Thunfisch Roma- Zitronenlachs mit Spinat- Gemüsecurry mit mariniertem TofuDesserts und Gebäck- Erdbeer-Joghurt-Eis- Mandelpudding mit Amarenakirschen

Autorenporträt  
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