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Oma Marie kocht

Oma Marie kocht - Rezepte und Geschichten meiner Oma aus dem Sarntal

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Produktdetails  
Verlag Edition Raetia
Auflage 2021
Seiten 200
Format 19,6 x 2,2 x 28,4 cm
Gewicht 908 g
ISBN-13 9788872837573
Bestell-Nr 87283757SA

Produktbeschreibung  

Mit Mehl, Kartoffeln, Eiern, Milch und einer Handvoll Schnittlauch konnte Oma Marie so gut wie alles zubereiten. Auf ihrem kleinen Holzherd im Bauerngasthof Hudrhitt im Sarntal bekochte sie ihre Gäste von früh bis spät.Enkeltochter Franziska hat zusammen mit Oma Marie die besten Rezepte gesammelt: Klassiker wie Bauerngröstl, Buchweizenriebl, Spinat- oder Zwetschgenknödel, aber auch Eingemachtes und Süßes. Begleitet werden die Gerichte von großartigen Fotos und nostalgischen Geschichten.» authentische, ursprüngliche Küche aus den Alpen» schnelle, traditionelle Rezepte ohne Schnickschnack» abwechslungsreiches Layout

Autorenporträt  
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