Let's Spiralize - Das Spiralschneider-Kochbuch
Verlag | ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
Auflage | 2018 |
Seiten | 128 |
Format | 20,0 x 24,5 x 1,5 cm |
Gewicht | 562 g |
Reihe | 376 - ZS Verlag |
ISBN-10 | 3898837823 |
ISBN-13 | 9783898837828 |
Bestell-Nr | 89883782A |
Gemüsenudeln sind der Trend in der gesunden Küche und bei allen Low Carb Fans. Der Spiralizer gehört inzwischen zur Küchenausstattung wie das Kartoffelmesser oder der Schneebesen. Mit ihm lässt sich Gemüse im Handumdrehen in lange Spiralen schneiden. Die bunten Locken aus Gemüse wie Zucchini, Möhren und Roter Bete sind die gesunde Alternative zu Hartweizen- oder Eier-Nudeln und lassen sich schnell kochen, braten, backen oder gratinieren. Auf 128 Seiten zeigt die Veganista Nicole Just, wie man den Dreh ganz einfach raus hat und wie vielfältig und lecker die Spiralschneider-Rezepte sein können.
Rezension:
"TV-Köchin Nicole Just hat den Dreh raus und bringt köstliche Vitamin-Gerichte auf den Tisch - ohne großen Aufwand oder teures Superfood." Frau von heute 20180608