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Gabel statt Skalpell

Gabel statt Skalpell - Das Vegan-Kochbuch. Über 300 Rezepte für gesunden Genuss

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Produktdetails  
Verlag scorpio
Auflage 2013
Seiten 320
Format 18,5 x 25,1 x 2,4 cm
Gewicht 907 g
Übersetzer Juliane Molitor
ISBN-10 3943416429
ISBN-13 9783943416428
Bestell-Nr 94341642A

Produktbeschreibung  

Längst hat sich herumgesprochen, dass vegane Ernährung der ideale Weg zur Erhaltung und zur Wiedergewinnung der eigenen Gesundheit ist ? angesichts galoppierender Verbreitung von Zivilisationskrankheiten wie Herzinfarkt, Krebs und Diabetes Typ 2. Und es ist endlich an der Zeit, das alte Vorurteil zu begraben, rein pflanzliche Ernährung könne nicht auch schmackhaft und preisgünstig sein. Wenn es dazu noch eines Beweises bedarf, dann tritt ihn dieses Kochbuch an! Die Umstellung des Speiseplans auf eine Vollwerternährung, frei von tierischem Eiweiß, wird damit leicht gemacht; und wer einmal damit begonnen hat, findet hier gengend Anregungen, um den eigenen Speiseplan so abwechslungsreich zu gestalten, dass man mühelos dabei bleibt!

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