Pflanzenöle - Über 50 starke Helfer für Genuss und Hautpflege. Qualität, Anwendung und Wirkung. Neue Öle & hilfreiche Rezepte
Verlag | Stadelmann |
Auflage | 2023 |
Seiten | 312 |
Format | 17,5 x 22,1 x 1,8 cm |
Gewicht | 730 g |
ISBN-10 | 3943793680 |
ISBN-13 | 9783943793680 |
Bestell-Nr | 94379368A |
Pflanzenöle schützen und pflegen, können Krankheiten vorbeugen und Beschwerden lindern. Sie wirken von innen ebenso wie von außen, in der Küche wie in der Körperpflege.Komplett überarbeitet, erweitert und auf den wissenschaftlich aktuellen Stand gebracht.- noch mehr Ernährungsforschung- Erkenntnisse aus der Pflegepraxis- Erkenntnisse aus der Evolutionsbiologie- Wirkmechanismen: die Haut als Immunsystem- Zellschutz und Krebsprävention- Pflanzenöle und Sonnenschutz- neue Informationen über Pflanzenbegleitstoffe- neue Pflanzenöle und -fette- neue Rezepte für Ernährung und Hautpflege
Olivenöl, Leinöl & Co. sind dank ihrer essentiellen Fettsäuren lebenswichtige Bestandteile einer ausgewogenen und gesunden Ernährung. Das ist heutzutage unbestritten. Doch naturbelassene Pflanzenöle können noch viel mehr! Auch der Mikrobiota, den Keimen auf Haut und Schleimhäuten, dienen sie als Nahrung und unterstützen deren Funktion. Pflanzliche Öle pflegen uns von innen und von außen, beugen Krankheiten vor und können Beschwerden lindern. Denn sie enthalten noch viele weitere wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine und Phenole, die alle Zellen unseres Körpers schützen und deren Abwehrkraft stärken. Deshalb ist ihr Einsatz nicht nur in der Küche sinnvoll, sondern auch in der Körperpflege.Ruth von Braunschweig, Diplombiologin, Heilpraktikerin und Öle-Fachfrau, vereint in diesem Buch neueste wissenschaftlicheErkenntnisse mit langjähriger Erfahrung aus der Praxis und verrät uns ihre Rezepte für eine genussvolle ganzheitliche Gesundheitsvorsorge.