DINNER Time - Kochen für Gäste mit dem Thermomix

FINE DINING[ Über 70 Rezepte für den Thermomix ]Veranstalten Sie das perfekte Dinner in den eigenen vier Wänden! Mit unseren Rezepten wird das Kochen für Gäste zum Vergnügen, denn wir zeigen Ihnen in diesem Buch, wie Sie mit einfachen Zutaten und Ihrem Thermomix kulinarische Meisterwerke zaubern, die Ihre Gäste begeistern werden. Starten Sie mit einem spritzigen Aperitif und kleinen Häppchen in den Dinnerabend. Für das anschließende 3-Gänge-Menü stehen verschiedene Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zur Auswahl, aus denen Sie ein traumhaftes Menü für Ihre Gäste zusammenstellen können. Ob vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch, für jeden Geschmack und Anlass können so individuell die einzelnen Gänge ausgewählt werden. Die leicht verständlichen Rezepte inklusive schönen Ideen zum Anrichten der Teller gelingen mit den ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie ein stressfreies Dinner, bei dem Sie als Gastgeber:in glänzen!

Inhaltsverzeichnis:

- Aperitif und Amuse-Gueule -Rosé HugoGrapefruit-SpritzPfirsich-Hibiskus-SpritzFresh BrambleRäucherlachs-TatarGarnelen-Avocado-TostadasFrittierter MozzarellaMediterrane Polenta-Taler- Feine Suppen -Einlagen für SuppenMeerrettich-Weißwein-SüppchenParmesan-SüppchenPaprikasuppeGeeiste GurkensuppeTomatensuppeKartoffelsuppe- Vorspeisen -VEGETARISCHBurrata SymphonieGrapefruit-CarpaccioMozzarella auf Tomaten-Erdbeer-SalsaSalat Waldorf-ArtZiegenkäse Panna cottaRingelbete-CarpaccioKartoffel-TürmchenBirnen-CarpaccioJapanische Aubergine FISCH & MEERESFRÜCHTEAvocadosalat mit GarnelenBuntes Lachs-CarpaccioGebeizter Aperol-LachsGarnelen-MangosalatForellenmousseFLEISCHCaesar Salad DeluxeVitello Tonnato Schinken-TatarKürbis-TatarPolentaschnitten- Hauptgerichte -VEGETARISCHRisotto mit OfenkürbisZitronen-Avocado-SpaghettiVeggieburger mit Panko-BlumenkohlLasagne alla NormaRucolaknödelGemüsestrudelPilz-Risotto-BällchenGemüsetarteRote Bete-Feta-TürmchenFISCH & MEERESFRÜCHTETeriyaki-LachsZitronen-Pfeff er-LachsOrangen-Fenchel-GarnelenSaibling mit RöstiRotbarschfiletFischfilet mit Dill-KartoffelnFLEISCHBergkäse-Brezen-GnocchiRinderfilet mit KartoffelroseInvoltini vom KalbSchweinefilet im BlätterteigSerrano-HähnchenSchweinefilet mit Kartoffel-BaumkuchenRinderfilet im KräutermantelGefüllte Putenbrust- Süßes und Desserts -Cookies & Cream ParfaitPistazien Panna cottaZimt-Quark-SouffléGeeister KaiserschmarrnChocolate Lava CakeStrawberry-Cream-DessertMandel-TartelettesQuarkbällchenApfel-Mohn-StrudelApfel-Zimt-Dessert- Dessert-Cocktails -Like Snicker MartiniCoconut White RussianFrench Vanilla EspressoChocolate MartiniSchoko-TiramisuThe incredible Mr. Hulk

Leseprobe:

IT'S DINNER TIME!Dieses Kochbuch lädt Sie ein, die Welt des Fine Dinings mit Einfachheit zu erkunden. Mit dem Thermomix als treuem Verbündeten zeigen wir, wie aus simplen Zutaten wahre kulinarische Meisterwerke entstehen können - perfekt für ein Dinner mit Gästen! Die Rezepte sind sorgfältig ausgewählt, um den Luxus des Fine Dinings in Ihr Zuhause zu bringen, ohne dabei die Komplexität oder den Aufwand zu erhöhen. Vom ersten Bissen bis zum letzten Schluck werden Sie und Ihre Gäste von den Aromen und Texturen begeistert sein, die jeder Gang bietet. Der Thermomix ist dabei nicht nur ein Küchengerät, sondern ein unverzichtbarer Partner, der Ihnen hilft, Ihre kulinarischen Träume Wirklichkeit werden zu lassen. Mit Leichtigkeit und Raffinesse können Sie jeden Moment in der Küche genießen und gleichzeitig Ihre Gäste beeindrucken.Entfalten Sie Ihre Kochkünste und verwöhnen Sie Ihre Sinne. Dieses Buch soll Ihnen die Inspiration und das Vertrauen geben, jedes Dinner zu einem unvergessliche n Erlebnis zu machen. Guten Appetit und viel Freude beim Kochen!