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Arbeitsheft Fleischerei heute

Arbeitsheft Fleischerei heute - 2. und 3. Ausbildungsjahr

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Handwerk und Technik
Auflage 2021
Seiten 136
Format 21,1 x 0,8 x 29,9 cm
Gewicht 415 g
ISBN-10 3582844846
ISBN-13 9783582844842
Bestell-Nr 58284484A

Produktbeschreibung  

Das Arbeitsheft ist die Fortsetzung zum Arbeitsheft "Fleischerei heute - Verkauf heute - 1. Ausbildungsjahr" (ISBN: 978-3-582-14103-3). Es ist nach den Lernfeldern 6 bis 13 des 2. und 3. Ausbildungsjahrs für Fleischer/-innen gegliedert. Jedes Arbeitsblatt beginnt mit einer kurzen Situation. Die anschließenden Aufgaben, denen vielseitige Methoden zugrunde liegen, sind thematisch auf die Situation abgestimmt. Eine komplexe Situation mit anschließenden Aufgaben bildet den Abschluss jedes Lernfelds. So können die Schülerinnen und Schüler optimal ihren erworbenen Wissensstand lernfeldbezogen überprüfen und sich gleichzeitig auf die Prüfung vorbereiten.

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