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Ayurveda-Küche für jeden Tag

Ayurveda-Küche für jeden Tag - Ayurveda goes West: 120 einfache Rezepte

Taschenbuch
von Barbara Wirth
22,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Trias
Auflage 2018
Seiten 144
Format 22,0 x 23,0 x 1,2 cm
Gewicht 520 g
ISBN-10 3432105487
ISBN-13 9783432105482
Bestell-Nr 43210548A
Produktbeschreibung  

Indische Ernährungslehre trifft europäischen Gaumen!

Die Prinzipien des Ayurveda begeistern Sie, die Ernährungsform bekommt Ihnen gut und sorgt für ein richtiges Wohlgefühl - aber täglich indisch essen möchten Sie nun auch wieder nicht? Kein Problem: denn dieses Kochbuch holt die Prinzipien des Ayurveda und dessen bekömmliche Ernährung in Indien ab und überträgt sie auf unsere westliche Küche. Kürbisgemüse, Rote Beete mit Meerrettich, Hühnchen mit Orange oder Hirschbraten auf Rosmarin: die ayurvedische Ernährung lässt sich auch prima mit Zutaten umsetzen, mit denen wir aus unserer Esskultur vertraut sind und häufig kochen. Dieses Buch liefert Ihnen hierzu 110 Rezepte: einfach, alltagstauglich - und richtig lecker!

Autorenporträt  
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