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Backen - Small and Tasty

Backen - Small and Tasty - Mini-Kuchen, Express-Törtchen und mehr für das kleine Knusperglück | 60 Rezepte in idealen Portionen

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Produktdetails  
Verlag Edition Michael Fischer
Auflage 2024
Seiten 160
Format 17,6 x 1,4 x 21,8 cm
Gewicht 565 g
ISBN-10 3745920740
ISBN-13 9783745920741
Bestell-Nr 74592074A

Produktbeschreibung  

Cremig, fruchtig oder herrlich schokoladig! Luisa Zerbo backt gewohnt köstlich, aber einfach kleiner: Mini-Kuchen, Express-Törtchen, Kekse, Cupcakes, Macarons und mehr für die ideale Portion Naschglück alleine, zu zweit oder auch zu dritt!
Schnell & easy: Blitzrezepte für den plötzlichen Plätzchenhunger oder die flinke Backaktion am FeierabendKnusperträume: Geniale Cookies, die allen schmeckenHochstapler: Kleine Kuchen und Torten mit Wow-Effekt Tutti Frutti: Obstkuchen und Tartes für alle GelegenheitenDas Beste zum Schluss: Feine Desserts, die jedes Menü perfekt machen
Backen ist nur was für Feiertage, Familienfeiern und Besuche von vielen Freund_innen, richtig? Falsch! In diesem farbenfrohen Backbuch finden sich 60 Schlemmer-Rezepte in idealen Back-Portiönchen, bei denen dann eben nicht eine halbe Torte übrigbleibt. Mit Tipps und Tricks zur Verwertung von übrigem Eigelb/Eiweiß, Einfrieren von Teig oder Gebackenem, Resteverwertung (was tun mit übrigem Obst oder Kuchenre sten), Umrechnen von Portionsgrößen und vielem mehr.

Autorenporträt  
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