Backen - Small and Tasty - Mini-Kuchen, Express-Törtchen und mehr für das kleine Knusperglück | 60 Rezepte in idealen Portionen
Verlag | Edition Michael Fischer |
Auflage | 2024 |
Seiten | 160 |
Format | 17,6 x 1,4 x 21,8 cm |
Gewicht | 565 g |
ISBN-10 | 3745920740 |
ISBN-13 | 9783745920741 |
Bestell-Nr | 74592074A |
Cremig, fruchtig oder herrlich schokoladig! Luisa Zerbo backt gewohnt köstlich, aber einfach kleiner: Mini-Kuchen, Express-Törtchen, Kekse, Cupcakes, Macarons und mehr für die ideale Portion Naschglück alleine, zu zweit oder auch zu dritt!
Schnell & easy: Blitzrezepte für den plötzlichen Plätzchenhunger oder die flinke Backaktion am FeierabendKnusperträume: Geniale Cookies, die allen schmeckenHochstapler: Kleine Kuchen und Torten mit Wow-Effekt Tutti Frutti: Obstkuchen und Tartes für alle GelegenheitenDas Beste zum Schluss: Feine Desserts, die jedes Menü perfekt machen
Backen ist nur was für Feiertage, Familienfeiern und Besuche von vielen Freund_innen, richtig? Falsch! In diesem farbenfrohen Backbuch finden sich 60 Schlemmer-Rezepte in idealen Back-Portiönchen, bei denen dann eben nicht eine halbe Torte übrigbleibt. Mit Tipps und Tricks zur Verwertung von übrigem Eigelb/Eiweiß, Einfrieren von Teig oder Gebackenem, Resteverwertung (was tun mit übrigem Obst oder Kuchenre sten), Umrechnen von Portionsgrößen und vielem mehr.