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Backen mit Kräutern und Blüten

Backen mit Kräutern und Blüten - Kaffeeklatsch mit Frischekick. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Gartenbuchpreis 2018, Kategorie Bestes Gartenkochbuch

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Auflage 2017
Seiten 128
Format 17,1 x 23,5 x 1,0 cm
Klappenbroschur
Gewicht 431 g
ISBN-10 3800108364
ISBN-13 9783800108367
Bestell-Nr 80010836A

Produktbeschreibung  

Sie lieben Küchenkräuter und essbare Blüten? Dann versuchen Sie doch einmal etwas Neues und backen Sie leckere Kuchen, Tartes und Kekse mit Basilikum, Holunderblüten, Lavendel, Minze, Petersilie, Ringelblume, Rose, Rosmarin und vielen anderen Kräutern. Kuchenkräuter bringen Frische und Leichtigkeit in die süße Küche und sorgen für hübsche Farbeffekte. Über 40 Rezepte zeigen, wie einfach es ist, Küchenkräuter und Blüten in der süßen Küche zu verwenden: ob Brownies mit Zitronengras, Stachelbeerkuchen mit Holunderblütensirup, Schokoladenkuchen mit Lavendel oder Erdbeertarte mit Rosmarin - Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst.

Autorenporträt  
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