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Bauer Boltes bestes Gemüse

Bauer Boltes bestes Gemüse - Vegetarische Rezepte für Nordlichter

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Produktdetails  
Verlag Schünemann
Auflage 2020
Seiten 128
Format 14,8 x 1,6 x 21,8 cm
Gewicht 393 g
ISBN-10 3796111025
ISBN-13 9783796111020
Bestell-Nr 79611102A

Produktbeschreibung  

Leckere Veggie-Rezepte aus dem Norden

Ob Spargel, Rote Beete oder Grünkohl: In norddeutschen Töpfen und Pfannen kocht, brutzelt und gart leckeres Gemüse. Rezepte von früher bis heute beweisen, dass der Norden nicht nur Knipp und Labskaus zu bieten hat - und es auch von fleisch- oder fischhaltigen Klassikern heute feine Variationen von vegetarisch bis vegan gibt. Die besten Gemüserezepte für Nordlichter serviert Julia Beutling köstlich illustriert als einen echten Gaumen- und Augenschmaus.

Autorenporträt  
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