Bier selbst brauen - Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier. Mit 100 Rezepten
Verlag | Dorling Kindersley |
Auflage | 2019 |
Seiten | 224 |
Format | 20,0 x 24,1 x 2,3 cm |
mit Prägung | |
Gewicht | 841 g |
ISBN-10 | 3831038465 |
ISBN-13 | 9783831038466 |
Bestell-Nr | 83103846A |
Bier brauen leicht gemacht!
Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebilderten Step-by-Step-Anleitungen wird Ihnen mit vielen Fotos, Icons, Illustrationen und Profi-Insider-Tipps erklärt, wie Sie Ihr eigenes Bier brauen. 100 Bier-Rezepte aus aller Welt warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden. Kräuterbier oder Himbeerbier - welches wird wohl Ihr neuer Favorit?
Bier-Buch - Highlights auf einen Blick:
- Craft Bier Trend zum Nachmachen: Brauexperte Greg Hughes zeigt Ihnen, welche Utensilien zum Bierbrauen unverzichtbar sind und erklärt drei Braumethoden Schritt für Schritt.
- Wissenswertes über Biersorten von Pils bis Kölsch: Hier werden die Unterschiede in Farbe, Aroma und Alkoholgehalt vorgestellt - von untergärigen bis obergärigen Bieren.
- 100 internationale Bier-Rezepte zum Ausprobieren. Neben den vertrauten Klassikern wie M ünchner Helles oder mexikanischer Cerveza finden Sie kreative und exotische Varianten wie Kräuter- und Gewürzbiere mit Koriander oder fruchtige Varianten mit Himbeere, Holunder oder Kiwi.
Ob Craft Beer oder klassisches Helles: Dieses Bier-Buch erfüllt Ihnen den Wunsch, Ihr eigenes Bier zu brauen und es nach Ihrem persönlichen Geschmack zu verfeinern. Ein tolles Geschenk für alle Bier-Fans!