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  1. Kochen, Essen, Trinken
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Brot aus dem Brotbackautomaten

Brot aus dem Brotbackautomaten - Über 120 Rezepte für 750 g und 1000 g

Taschenbuch
von Mirjam Beile
9,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Süß Grillen
Als Mängelexemplar1
4,99 € 15,99 €1
Produktdetails  
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Auflage 2020
Seiten 128
Format 15,0 x 20,9 x 1,1 cm
Gewicht 275 g
ISBN-10 381861136X
ISBN-13 9783818611361
Bestell-Nr 81861136A
Produktbeschreibung  

Brotgenuss auf Knopfdruck mit über 120 erprobten Rezepte und vielen Tipps von der Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile. Brot backen im Brotbackautomaten geht ganz einfach: Die Autorin begleitet Sie Schritt für Schritt zum selbst gebackenen Brot. Die ideenreichen Rezepte für regionale Brote, Vollkornbrote, Brötchen, besonders raffinierte Brote, süße und glutenfreie Brote, Kochen mit Brot und Teigzubereitung bringen Abwechslung auf den Tisch. Für gutes Gelingen sorgen zahlreiche Fotos von Zutaten, Handgriffen und Rezepten. Alle Rezepte sind für 750-g- und 1000-g-Brote berechnet. Mit fundierten Hintergrundinformationen zu Geräten und Zutaten.

Autorenporträt  
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