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Das Anti-Entzündungs-Kochbuch

Das Anti-Entzündungs-Kochbuch - Mit der richtigen Ernährung heimliche Entzündungen bekämpfen

Taschenbuch
von Martin Kreutzer, Anne Larsen
12,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Riva Verlag
Auflage 2018
Seiten 96
Format 16,8 x 23,8 x 0,8 cm
Gewicht 276 g
ISBN-10 3742304755
ISBN-13 9783742304759
Bestell-Nr 74230475A
Produktbeschreibung  

Sind auch Sie von Entzündungen betroffen, ohne es zu wissen?Diese äußern sich beispielsweise in geröteter Haut, Schmerzen oder Abgeschlagenheit und spielen eine Rolle bei sehr vielen Krankheiten, zum Beispiel bei Diabetes oder Arthritis sowie bei Autoimmunerkrankungen. Bestimmte Lebensmittel wie Zucker, Weizen oder Schweinefleisch befeuern die aufkeimenden Entzündungen. Andere Lebensmittel wie Brokkoli, Spinat, pflanzliche Öle mit vielen Omega-3-Fettsäuren oder Kaltwasserfische haben hingegen einen antientzündlichen Effekt oder können Entzündungen vorbeugen. Die Ernährung spielt also eine wesentliche Rolle - darauf gehen die Ernährungsexperten Martin Kreutzer und Anne Larsen in diesem Buch ein. Sie erklären Ihnen anschaulich, was Entzündungen im Körper bewirken, und stellen Ihnen gesunde und entzündungshemmende Lebensmittel wie Lachs, Walnüsse, Ingwer und Blaubeeren vor, die Sie einfach in Ihre tägliche Ernährung integrieren können, um Ihr Immunsystem zu stärken. Der kompakte Ratg eber enthält außerdem eine Auswahl leckerer Rezepte, die dabei helfen, Entzündungen einzudämmen.

Autorenporträt  
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