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Das Gelbe vom Ei - Eier kochen, braten, rühren, schlagen, backen, pochieren

Das Gelbe vom Ei - Eier kochen, braten, rühren, schlagen, backen, pochieren

Gebundene Ausgabe
von Rose Bakery
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Produktdetails  
Verlag Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgrupp
Auflage 2014
Seiten 136
Format 21,2 x 27,9 x 1,7 cm
Gewicht 870 g
ISBN-10 3944297091
ISBN-13 9783944297095
Bestell-Nr 94429709
Produktbeschreibung  

Das Gelbe vom Ei" ist eine Sammlung von einfachen und originellen Rezepten rund ums Ei. Backkönigin Rose Carrarini aus der Rose Bakery hat ihre Lieblingsrezepte versammelt - von klassischem hartgekochten Ei und Spiegeleiern über Hauptgerichte mit Ei wie Tartes, Suppen und Salate bis hin zu Crêpes, Muffins und Scones. Eine Hommage an eines der formvollendetsten, nahrhaftesten Lebensmittel, die unsere Welt zu bieten hat.

Mit diesem Buch werden Sie zum perfekten Eier-Koch!

Autorenporträt  
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