Das große Ayurveda Kochbuch - 150 einfache, indisch ispirierte Rezepte
Verlag | AT Verlag |
Auflage | 2004 |
Seiten | 160 |
Format | 26,5 cm |
Gewicht | 812 g |
ISBN-10 | 3855029865 |
ISBN-13 | 9783855029860 |
Bestell-Nr | 85502986A |
Die älteste Naturheilkunde der Welt ist eine umfassende Lehre vom gesunden und richtigen Leben. Medizin und Ernährung sind nicht getrennt. Je nach Konstitution, Stoffwechsel und Lebensweise benötigt jeder Mensch eine andere, individuelle auf seine Bedürfnisse abgestimmte Ernährung. Der Rezeptautor präsentiert 150 einfache, äusserst schmackhafte Gerichte, ein grosser Teil davon vegetarisch.
Je nach Konstitution, Stoffwechsel und Lebensweise benötigt jeder Mensch eine andere, individuell auf seine Bedürfnisse abgestimmte Ernährung. Sie soll den Körper ins Gleichgewicht bringen, für einen guten Stoffwechsel und die Ausscheidung abgelagerter Schlacken und Giftstoffe sorgen. Das Resultat: Wir fühlen uns rundum gesund, zufrieden und leistungsfähig!- Die Grundlagen der ayurvedischen Ernährung knapp und übersichtlich- Bestimmung des eigenen Konstitutionstyp- Viele praktische Hinweise, Tipps und Tricks zum ayurvedischen Kochen- 150 einfache, aber äusserst schmackhafte Rezepte, ein grosser Teil davon vegetarisch, daneben aber auch ein Kapitel mit Fisch und Fleisch, ausserdem Tees, Getränke und FrühstücksgerichteIn grosszügiger Gestaltung und mit einer Fülle opulenter Abbildungen ein Genuss für alle Sinne!