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  1. Kochen, Essen, Trinken
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Der Ernährungskompass - Das Kochbuch

Der Ernährungskompass - Das Kochbuch - 111 Rezepte für gesunden Genuss

Taschenbuch
von Bas Kast
24,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag C. Bertelsmann
Auflage 2019
Seiten 224
Format 20,4 x 2,2 x 23,9 cm
Klappenbroschur
Gewicht 798 g
ISBN-10 3570103811
ISBN-13 9783570103814
Bestell-Nr 57010381A
Produktbeschreibung  

Das Kochbuch zum Bestseller »Der Ernährungskompass«, durchgehend farbig bebildert mit Rezepten
»Noch nie war eine gesunde Ernährung so lecker!«, genialokal

Mit seinem »Ernährungskompass« eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines »Ernährungskompass« beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss k einesfalls ausschließen.

Rezension:

»Das ideale Geschenk für Männer über 50. Oder: Ein ideales Kochbuch für alle, die endlich mal kochen wollen und das erst noch gesund.« SRF 1

Autorenporträt  
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