Die hohe Schule des Kochens - Grundlagen, Techniken, Rezepte
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Produktdetails
Verlag | Christian |
Auflage | 2024 |
Seiten | 400 |
Format | 23,0 x 26,9 x 3,8 cm |
Gewicht | 2216 g |
ISBN-10 | 3959613679 |
ISBN-13 | 9783959613675 |
Bestell-Nr | 95961367A |
Produktbeschreibung
Höchste Küchenkunst
Lernen von der Spitzenküche: Dieses Grundlagen-Kochbuch macht ambitionierte Anfänger und routinierte Hobbyköche Step-by-Step zu Meisterköchen. Das gesammelte Koch- und Küchenwissen der Profis vom renommierten Institut Paul Bocuse auf 400 Seiten: 250 Techniken, 1000 Abbildungen, jedes Rezept mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und -Fotografien. Legen Sie los und werden Sie zum Spitzenkoch!
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