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Doldenblütler von Pastinakengemüse bis Schierlingsbecher

Doldenblütler von Pastinakengemüse bis Schierlingsbecher - Essbare Doldengewächse und ihre Verwechslungsmöglichkeiten

Taschenbuch
von Rita Lüder, Frank Lüder
10,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag kreativpinsel verlag
Auflage 2019
Seiten 144
Format 12,6 x 19,3 x 0,7 cm
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Gewicht 188 g
ISBN-10 3981461258
ISBN-13 9783981461251
Bestell-Nr 98146125A
Produktbeschreibung  

Immer mehr Menschen möchten sich gesund und natürlich ernähren - Wildkräuter sind voll im Trend. Doch bei keiner anderen Pflanzenfamilie herrscht so viel Unsicherheit, die leckeren und heilsamen Arten von den tödlich giftigen zu unterscheiden. Etwa 50 der in Mitteleuropa heimischen Doldenblütler werden im Portrait vorgestellt. Auf eventuelle Verwechslungsmöglichkeiten wird hingewiesen. Zusätzlich enthält das Buch eine Übersichtstabelle, in der auf einen Blick die wichtigsten Merkmale zum Nachschlagen aufgelistet sind. Mit einem Bestimmungsschlüssel können knapp 100 Doldenblütler bestimmt werden. Im einführenden Teil werden die für diese Familie speziellen Merkmale vorgestellt.

Autorenporträt  
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2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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