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Drunter & Drüber

Drunter & Drüber - Hessische Rezepte für die perfekte Brotzeit

von Kristiane Müller-Urban
16,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Societäts-Verlag
Auflage 2023
Seiten 80
Format 17,5 x 1,1 x 24,5 cm
Gewicht 322 g
ISBN-10 395542460X
ISBN-13 9783955424602
Bestell-Nr 95542460A
Produktbeschreibung  

Nichts schmeckt besser als ein frisch gebackenes Brot aus dem eigenen Ofen. In diesem Buch der bekannten Kochbuchautorin finden Sie neben den beliebten Sauerteig- und Mischbroten auch knusprige Wasserweck, ein würziges Apfelweinbrot, klassische Mohnzöpfe, ein unwiderstehliches Sonntagsbrot. Und dazu eine schnelle Konfitüre aus Frauensteiner Kirschen, Aufstriche mit Forellen aus dem Wispertal, aus Kronberger Kastanien sowie zahlreiche neue Rezepte mit Handkäse, ahler Worscht aus Nordhessen, Presskopf und Schwartenmagen, Grüner Soße und Schmand. Neben vegetarischen Aufstrichen enthält dieses Buch natürlich auch Veganes.

Autorenporträt  
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