Ein Jahr in Schweden - Rezepte und Geschichten
Verlag | Hölker |
Auflage | 2024 |
Seiten | 176 |
Format | 20,7 x 2,1 x 28,5 cm |
Hardcover; mit Tiefprägung; mit Leseband | |
Gewicht | 945 g |
ISBN-10 | 3756710203 |
ISBN-13 | 9783756710201 |
Bestell-Nr | 75671020A |
Eine kulinarische Reise ins Sehnsuchtsland
Schweden - kaum ein anderes Land verbinden wir so sehr mit einem Leben im Einklang mit der Natur. Elisabeth Grindmayer nimmt uns mit in ihr Schweden: Sie erzählt von den wichtigsten regionalen Festen und Traditionen und zeigt ihre liebsten schwedischen Rezepte. Wir feiern Mittsommer mit einem klassischen Heringskranz, zelebrieren das Fika-Ritual mit frisch gebackenen Zimtschnecken, genießen den Duft der Freiheit mit gegrilltem Lammlachs und naschen vom würzigen Jul-Gebäck Pepperkakor.
50 typische Rezepte, Geschichten vom Waldbaden, Wichteln und Trollen sowie Bilder von einsamen Seen und roten Holzhäusern bringen das schwedische Lebensgefühl in dein Zuhause.