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Eingweckt/ Einkocht

Eingweckt/ Einkocht - Vegetarische Küche auf Vorrat

Gebundene Ausgabe
von Helmut Deutsch
19,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Krenn
Auflage 2014
Seiten 176
Format 17,0 x 23,6 x 2,0 cm
Gewicht 642 g
ISBN-10 3990052152
ISBN-13 9783990052150
Bestell-Nr 99005215A
Produktbeschreibung  

Vegetarische Küche auf Vorrat.

Ab ins Glas wie anno dazumals.Das Einwecken erlebt derzeit eine erstaunliche Renaissance. Nicht nur frisch geerntetes Obst und Gemüse oder gesammelte Pilze werden eingeweckt, sondern auch Suppen, Hauptgerichte und Mehlspeisen. In diesem Band widmet sich Helmut Deutsch ganz der vegetarischen Küche. Alle Speisen werden auf natürliche Weise, also ohne schädliche Zusätze, zubereitet und in wiederverwendbaren Gläsern konserviert. Ein schnelles Abendessen oder ein nettes Mitbringsel ist so immer zur Hand.

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