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Erziehung und Ernährung

Erziehung und Ernährung - Ein anderer Blick auf Kindheit

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Produktdetails  
Verlag Beltz
Auflage 2020
Seiten 292
Format 15,2 x 22,9 x 1,7 cm
Gewicht 471 g
Reihe Juventa Paperback
ISBN-10 3779961741
ISBN-13 9783779961741
Bestell-Nr 77996174A

Produktbeschreibung  

Bedeutung des Essens in der Kindheit

In dieser kulturwissenschaftlichen Studie erklärt die Autorin das Denken über Erziehung über die Praxis der Ernährung. Dabei greift sie eine uralte, aber im Zuge der Verwissenschaftlichung vergessene Frage auf und setzt die pädagogische Theorie und die reale Alltagswirklichkeit von Erziehung und Ernährung in einem großen geschichtlich-empirischen Bogen in einen verblüffenden Zusammenhang.

Rezension:

»Sabine Seichter kann mit Recht beanspruchen, mit ihrem Buch 'Erziehung und Ernährung' ein bedeutsames Thema erstmals seit Jahrzehnten, wenn nicht seit der Aufklärung, wieder vom Rand in das Zentrum des allgemeinpädagogischen Diskurses geholt zu haben.« Ulrich Papenkort, socialnet.de, 10.12.2012

Autorenporträt  
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