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Essbares von Bäumen & Sträuchern

Essbares von Bäumen & Sträuchern

Gebundene Ausgabe
von Carola Ruff
6,00 €
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Das Hanfbackbuch
Preisbindung aufgehoben3
5,99 € 12,70 €3
Produktdetails  
Verlag Buch Verlag für die Frau
Auflage 2015
Seiten 128
Format 6,4 x 1,3 x 9,9 cm
Gewicht 66 g
Reihe Minibibliothek
ISBN-10 3897983699
ISBN-13 9783897983694
Bestell-Nr 89798369A
Produktbeschreibung  

Eberesche, Vogelkirsche und Hagebutte, Birke, Eiche und Linde, Weisdorn, Tanne, Wacholder und Berberitze: Die Vielfalt der Bäume und Sträucher, deren Früchte oder Samen sich für leckere Rezepte verwenden lassen, ist groß. Manche Speisen oder Getränke, wie Berberitzen-Karotten, Eichel-Pralinen oder Birken-Krafttrunk, muten vielleicht ungewohnt an, schmecken aber lecker - Ausprobieren lohnt auf jeden Fall. Das Büchlein ist zugleich Naturführer mit Tipps zum Sammeln in der Natur, zur richtigen Verwendung der Früchte und Samen in der Küche sowie Anregungen zur Aufzucht be-stimmter Sorten im eigenen Garten.

Autorenporträt  
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