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Essen aus der Natur

Essen aus der Natur - Kräuter, Beeren, Pilze sammeln und verwenden

Taschenbuch
von Michael Breckwoldt
16,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Stiftung Warentest
Auflage 2020
Seiten 252
Format 13,8 x 21,9 x 1,7 cm
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Gewicht 360 g
ISBN-10 3747101941
ISBN-13 9783747101940
Bestell-Nr 74710194A
Produktbeschreibung  

Gesundes Essen aus Wald, Wiese, Feld oder Bach: Mit diesem Ernährungsratgeber finden Sie schnell und sicher Wildkräuter, Früchte, Pilze und Wildbeeren.

Heimische Kräuter, Beeren und Pilze erfolgreich selber sammeln und zubereiten! Mit diesem Ratgeber der Stiftung Warentest wird das ganz einfach: Aussagekräftige Fotos sowie exakte Beschreibungen und eine Sortierung nach dem jeweiligen Fundort (Feld, Wald, Wiese, Bach ...) machen das Erkennen leicht. Mit ausführlichen Porträts aller wichtigen Früchte, Pilze und Wildkräuter, vielen Tipps zum sicheren Sammeln und einem Sammelzeitkalender. Und natürlich gibt es viele tolle Rezepte, mit denen man die Leckereien aus der Natur optimal zubereiten kann.

Autorenporträt  
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