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GEO Wissen Ernährung: GEO Wissen Ernährung - Gesundes aus der Natur

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Produktdetails  
Verlag MairDuMont
Auflage 2021
Format 21,6 x 0,6 x 27,2 cm
Gewicht 370 g
Reihe GEO Wissen Ernährung 9/2020
ISBN-10 3652010043
ISBN-13 9783652010047
Bestell-Nr 65201004A

Produktbeschreibung  

Der Trend zu naturbelassenen, regionalen Lebensmitteln ist unübersehbar. Die einst als spießig geltenden Schrebergärten sind höchst begehrt, und manch einer entdeckt den Balkon als Gartenersatz - vieles lässt sich dort hervorragend anbauen. Doch wie weit soll die Natürlichkeit gehen? Manche Experten glaube, dass nach den fleischfreien Burger-Pattys künftig sogar Insektenproteine unsere Ernährung prägen werden.

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