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Gemüse & Fisch

Gemüse & Fisch - 80 perfekt kombinierte Genießerrezepte

Gebundene Ausgabe
von Bart Van Olphen
9,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2021
Seiten 256
Format 19,8 x 2,6 x 26,5 cm
Gewicht 1038 g
ISBN-10 3959615744
ISBN-13 9783959615747
Bestell-Nr 95961574A
Produktbeschreibung  

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis - Platz 3 in der Kategorie "Fisch"
Fisch, lange Zeit unterschätzt und falsch zubereitet, erhält in diesem Buch einen frischen und zeitgemäßen Auftritt. Gemüse bildet die Grundlage eines jeden Gerichts und wird von Fisch oder Krustentieren begleitet. Dabei reichen die Rezepte vom einfachen Frühstück bis zu reichhaltigen und festlichen Mahlzeiten und sind ein bunter Mix der internationalen Küche. Eine Inspirationsquelle, mehr Fisch zu essen, aber mit Gemüse in der Hauptrolle!

Fisch neu gedacht und innovativ in Szene gesetztKöstliche und nachhaltige Gemüsegerichte mit Fisch für jede Saisoninkl. praktischen Leseband für schnelles Suchen & Finden

Rezension:

"Dabei entstehen herzhafte Tagessstarter, einfache Mittag- und Abendessen sowie herrliche Festmähler aus einem bunten Mix internationaler Einflüsse. Ausprobieren lohnt sich, versprochen!" Eat Smarter

Autorenporträt  
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