Verlag | Thorbecke |
Auflage | 2024 |
Seiten | 88 |
Format | 19,5 x 1,4 x 19,8 cm |
Gewicht | 427 g |
ISBN-10 | 3799520554 |
ISBN-13 | 9783799520553 |
Bestell-Nr | 79952055A |
Grünkohl hat es wirklich in sich: Sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien machen ihn zu einem wahren Powerpaket unter den Wintergemüsen. Noch dazu ist das gesunde Gemüse äußerst vielfältig: Wie wäre es mit einem herzhaften Bulgur-Linsen-Salat mit Grünkohl und dazu knusprigen Grünkohlbrötchen oder wärmendem Kartoffel-Grünkohl-Auflauf, cremigem Grünkohl-Graupen-Risotto oder zartem Schweinefilet mit Grünkohlkruste? Entdecken Sie die köstliche Vielfalt des Grünkohls!