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Grundkochbuch vegan

Grundkochbuch vegan - Alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte Schritt für Schritt - Genuss ohne Verzicht: Von Vorspeisen bis Dessert - das Standardwerk für Einsteiger und Liebhaber der veganen Küche.

Gebundene Ausgabe
von Oetker
22,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Auflage 2021
Seiten 256
Format 19,9 x 2,8 x 26,8 cm
Gewicht 1202 g
ISBN-10 3767018381
ISBN-13 9783767018389
Bestell-Nr 76701838A
Produktbeschreibung  

Der perfekte Einstieg in die vegane Küche! Veganes Essen ist langweilig, eintönig und voller Ersatzprodukte? Keineswegs! Die vegane Küche ist nicht nur vielseitig, sie strotzt nur so vor Geschmack. Ein weiterer Pluspunkt: Sie verwöhnen nicht nur Ihren Gaumen, Sie ernähren sich nebenbei auch noch gesund und schonen die Umwelt. Nach dem erfolgreichen "Grundkochbuch Vegetarisch" von Dr. Oetker kommt nun die Kochbibel für Veganer. Das Grundkochbuch klärt Mythen auf und beantwortet die wichtigsten Fragen zur Ernährung. Egal, ob Sie aus ethisch-moralischen oder gesundheitlichen Gründen auf tierische Produkte verzichten, hier finden Sie alles, was Sie über die rein pflanzliche Küche wissen wollen. Das Standardwerk für Einsteiger wie Liebhaber der veganen Küche umfasst Kochtechniken und Rezepte für alle kulinarischen Lebenslagen: Von Snacks, Aufstrichen und Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Entdecken Sie Gemüse-Nuss-Crumble, Hirseflan mit Zucchini, Käse-Zwiebel-Muffin s oder Granatapfelsorbet. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viele Tipps in Wort und Bild zeigen die wichtigsten Kochtechniken der vegetarischen Küche. Genießen Sie vegane Gerichte voller Geschmack, aber ohne Verzicht!

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