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Grundlagen der Lebensmittelkunde

Grundlagen der Lebensmittelkunde - Grundlagen der Lebensmittelkunde Arbeitsbuch

Taschenbuch
von Carolin Kütemeyer, Astrid Döring
21,50 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Bildungsverlag EINS
Auflage 2019
Seiten 122
Format 21,0 x 30,0 x 0,7 cm
Gewicht 347 g
Reihe Berufliche Kompetenz 1
ISBN-10 3427932117
ISBN-13 9783427932116
Bestell-Nr 42793211A
Produktbeschreibung  

für den Einsatz in Klassen mit hauswirtschaftlicher und gastronomischer Ausrichtung sowie in Integrations- und BAV-Klassen und weiteren Kooperationsprojekten geeignetberücksichtigt die unterschiedlichen Leistungsniveaus und Lernkanäle der Schüler/-innenlegt einen besonderen Fokus auf Sprachsensibilität und Handlungsorientiertheitbeinhaltet vielfältige Arbeitsmaterialien und Arbeitsaufträge zu den Grundnährstoffen Kohlehydrate, Eiweiße, FetteLernsituationen führen durch die Kapitelmit einführenden Checklisten, die den Lernzuwachs dokumentieren sollen

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2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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