Verlag | Plural Publications GmbH |
Auflage | 2020 |
Seiten | 140 |
Format | 19,1 x 13,3 x 1,1 cm |
Gewicht | 178 g |
ISBN-10 | 394717957X |
ISBN-13 | 9783947179572 |
Bestell-Nr | 94717957A |
Was ist "halal"? Was können Muslime bedenkenlos verzehren? Ist Gelatine, Lab oder alkoholfreies Bier erlaubt? Was hat es mit den berüchtigten E-Nummern auf sich? Wann spricht man von Halal-Fleisch?
Das "Halal Lexikon" gibt einen Überblick und möchte muslimischen Verbrauchern helfen, islamische Speisevorschriften bewusster einzuhalten. Das Nachschlagewerk umfasst eine Fülle von überschaubaren und praxisbezogenen Informationen zu Halal-Lebensmitteln, gestützt auf islamische Autoritäten weltweit.