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Happy Food

Happy Food - Warum Mangold vor Depressionen schützt und Walnüsse schlau machen. Wie Sie Ihre Psyche durch Ernährung heilen können

Gebundene Ausgabe
von Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
22,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Südwest
Auflage 2018
Seiten 240
Format 19,1 x 24,4 x 2,4 cm
Gewicht 934 g
ISBN-10 3517097454
ISBN-13 9783517097459
Bestell-Nr 51709745A
Produktbeschreibung  

Essen Sie sich glücklich

Glück beginnt im Darm. Denn die dort ansässigen Bakterien entscheiden mit, ob wir uns niedergeschlagen oder fröhlich, ängstlich oder zuversichtlich fühlen. Mediziner und Wissenschaftler haben in den vergangenen Jahren weitreichende Erkenntnisse darüber gewonnen, welche Zusammenhänge zwischen Ernährung, Darm und Gehirn bestehen und wie die richtigen Lebensmittel sogar bei Depressionen helfen können.

Die beiden Autoren, Schwedens bekanntester Sternekoch Niklas Ekstedt und der renommierte Wissenschaftsjournalist Henrik Ennart, haben in ihrem Buch alle relevanten Erkenntnisse zusammengefasst und Rezepte daraus entwickelt, die großartig schmecken und leicht umzusetzen sind. Damit können Sie sich mit jeder Mahlzeit etwas Gutes tun, sich fitter und ausgeglichener fühlen und Ihre Stimmung und Ihr Wohlbefinden deutlich verbessern.

»Wunderbar gestalteter Ernährungsratgeber. Neueste Erkenntnisse über gesunde Ernährung verbinden sich in diesem Bu ch mit tollen Rezepten und gutem Design.« PAGE

Ausstattung: ca. 90 Farbfotos

Autorenporträt  
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