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Haselnuss

Haselnuss - Kleine Gourmandise Nr. 47

von Margot Fischer
14,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Mandelbaum
Auflage 2023
Seiten 60
Format 11,6 x 1,1 x 19,7 cm
Gewicht 160 g
Reihe kleine gourmandisen 47
ISBN-10 399136008X
ISBN-13 9783991360087
Bestell-Nr 99136008A
Produktbeschreibung  

Warum ist es tatsächlich kein Aberglaube, dass die Hasel unterirdische Schätze aufzufinden hilft? Wieso versteckt sich in der christlichen Legende Maria unter einem Haselstrauch - hat es mit den Kindern zu tun, die den Haseln entspringen? Wie revolutionierte Napoleons Kontinentalsperre die Confiserie? Und aus welchem Grund dient es dem Klimaschutz, wenn man Kühe mit Haselnussblättern füttert? Antworten auf diese und noch mehr Fragen verrät dieses Büchlein, dazu zahlreiche hervorragende und oft überraschende Rezepte.

Autorenporträt  
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