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  1. Kochen, Essen, Trinken
  2. Backen
I like my Sauerteig

I like my Sauerteig - Wissen, Rezepte und Geheimnisse zum Brotbacken

Gebundene Ausgabe
von Susanne Dinkel
15,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Süß Grillen
Als Mängelexemplar1
4,99 € 15,99 €1
Produktdetails  
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Auflage 2024
Seiten 128
Format 11,8 x 1,7 x 16,1 cm
Gewicht 236 g
ISBN-10 381862464X
ISBN-13 9783818624644
Bestell-Nr 81862464A
Produktbeschreibung  

Dieses kleine Büchlein im Graphic Novel-Stil nimmt dir die Angst vorm Brotbacken mit Sauerteig, denn das ist gar nicht schwer! Danach ist den Sauerteig füttern kein Kraftakt mehr, sondern klappt im Handumdrehen. Illustratorin Susanne Dinkel zeigt in diesem komplett handgezeichneten Buch mit viel Witz, aber auch wertvollem Know-How, wie das Backen mit dem mysteriösen Teig problemlos funktioniert. In Rezepten, Anekdoten und kurzen Infos erfährst du alles zum Sauerteig, seinen Hintergründen und seinen faszinierenden Geheimnissen. Nicht nur für BrotliebhaberInnen (übrigens das perfekte Geschenk!), sondern auch für AnfängerInnen, die sich danach garantiert die Schürze umbinden und loslegen!

Autorenporträt  
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