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Kartoffel auf Pfälzisch

Kartoffel auf Pfälzisch

Gebundene Ausgabe
von Rosemann Helga
16,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Lauinger
Auflage 2016
Seiten 128
Format 17,0 x 1,1 x 20,5 cm
Gewicht 349 g
ISBN-10 3765086495
ISBN-13 9783765086496
Bestell-Nr 76508649A
Produktbeschreibung  

Die Kartoffel ist neben Saumagen, Wein und Leberwurst die bekannteste Spezialität aus der Pfalz. Ihre Bewohner lieben sie und wissen ihre Vielseitigkeit zu schätzen.So auch die erfahrene Autorin Helga Rosemann, die in dem vorliegenden Kochbuch die 28 besten traditionellen, regionalen Kartoffelrezepte aus der Pfalz zusammengestellt hat. Von Pfälzer Kartoffelbrot zu Grumbeer- Pannekuche und Schneebällcher ist für jeden Geschmack etwas dabei - ob deftig oder süß, einfach zu kochen oder für Erfahrene.Serviert werden die Gerichte mit netten Anekdoten und spannenden Fakten zur Geschichte der Grumbeer.

Autorenporträt  
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