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Küchenpraxis: 38 Schulrezepte für die kalte Küche, m. 1 CD-ROM

Küchenpraxis: 38 Schulrezepte für die kalte Küche, m. 1 CD-ROM - Hauswirtschaftliches Grundwissen, Warenkunde und Zubereitung (5. bis 9. Klasse)

Taschenbuch
von Denise Reinholdt
29,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Persen Verlag in der AAP Lehrerwelt
Auflage 2017
Seiten 70
Format 21,2 x 29,8 x 0,5 cm
Gewicht 252 g
Reihe Bergedorfer® Unterrichtsideen
ISBN-10 3403236498
ISBN-13 9783403236498
Bestell-Nr 40323649A
Produktbeschreibung  

Einfach, schnell und lecker - praxistaugliche Rezepte für kalte Speisen!

Reissalat, Knusperapfel oder Wraps - hier kommen neue Rezepte für den Hauswirtschaftunterricht, die leicht und schnell umzusetzen sind, das knappe Budget nicht sprengen und Ihren Schülern auch noch schmecken. Getreu dem Motto "Heute bleibt die Küche kalt!" bietet Ihnen dieser Band 38 praxistaugliche Rezepte und theoretisches Hintergrundwissen rund um die kalte Küche.

Die einfach umzusetzenden Rezepte mit einer genauen Aufstellung von Portionen, Zutaten, Arbeitsgeräten und Arbeitsschritten ermöglichen Ihren Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche. Extra-Zutat: Alle Rezepte befinden sich auch im editierbaren Word-Format auf der beiliegenden CD.

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2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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