Kulinaritäten - Ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche
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Produktdetails
Verlag | Diogenes |
Auflage | 2013 |
Seiten | 208 |
Format | 11,9 x 18,8 x 1,5 cm |
Gewicht | 222 g |
ISBN-10 | 3257068476 |
ISBN-13 | 9783257068474 |
Bestell-Nr | 25706847A |
Produktbeschreibung
Viel mehr als ein Kochbuch: Zwei geistreiche Genießer plaudern aus der Küche. Rezepte, Kulturgeschichtliches, Literarisches, Persönliches und Anekdotisches, gewürzt mit dem Salz der Kochleidenschaft und dem Pfeffer des Humors."
Rezension:
»Alice Vollenweider läßt Rezepte samt kulturhistorischem Hintergrund zum reinen Lektürevergnügen werden.« Deborah Keller / Tages-Anzeiger Tages-Anzeiger
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